Fondue de fruits
20 minutes
Fruits frais
Fruits séchés
Purée d’un oléagineux
Épices / aromates au choix
5€
Vous voulez une sorte de fondue, mais sucrée et plus fruitée ?
Préparez vos pics, et les traditionnels gages (gare à ceux dont les morceaux tombent…)
Diluez dans de l’eau, pas trop pour laisser un côté purée, crémeux, quelques cuillerées de purée d’amandes, ou de noisettes, ou de noix de cajou, selon votre préférence. + épices et aromates au choix (cannelle, coco râpée, un peu de jus des braves (boutique) + graines pour le croustillant + poudre de cacao (Boutique) ou de caroube
Coupez des morceaux de dattes, figues, pommes, bananes, voire mangues, fraises, poires, pêches, abricots…
Trempez les morceaux de fruits dans la purée, et recommencez tant que ça a bon goût!
