Bienvenue dans

La Cuisine Vaillante !

Un laboratoire du bien-manger, bon, créatif,

populaire, festif, accessible à tous & adapté à chacun !

Un laboratoire du bien-manger,

bon, créatif, populaire,

festif, accessible à tous

& adapté à chacun !

Existe-t-il une alimentation...

Il est possible de remettre du plaisir

et de la conscience dans l’acte de manger…

Ici, nous apprendrons à allier tout ça !

Infos, photos, nourritures intellectuelles,

prestations, recettes, vidéos, réseaux…

Vous trouverez tout ce que vous cherchez !

Réunir autour d’une alimentation de caractère

au cours d’événements variés pour tous publics

& tous les âges !

« Partager des connaissances et retrouver le plaisir

de manger ensemble du bon, du beau… sans se ruiner ! »

Bref… J’ouvre mon fastE food et vous êtes bienvenus!

Réunir autour d’une alimentation de caractère au cours d’événements variés pour tous publics & tous les âges !

« Partager des connaissances et retrouver le plaisir de manger ensemble du bon, du beau… sans se ruiner ! »

Bref… J’ouvre mon fastE food

& vous êtes les bienvenus !

un parcours de cuisinier autodidacte exerçant dans différents types d’alimentation
expériences d’animateur avec différents publics
une formation de naturopathe, donc une attention particulière portée à la santé
une forte démarche éthique (respect des travailleurs, des animaux, de la nature, producteurs locaux)

Mélanger les savoirs chauds, les savoirs froids avec un zeste d’humour, de la curiosité et une ligne directrice stricte.

Laisser reposer quelques années…

Déguster par tous les temps !